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食品素材

とうもろこしやかぼちゃ等の農産物加工素材や油脂関連素材などの加工食品向けの素材です。

製品名	特徴	コンセプト・用途
スイートコーンパウダーデリシャス（北海道産）	コーン風味豊かで甘みが強い、北海道産スーパースイートコーン100％。*	スープ／ソース類、飲料、氷菓、冷凍食品、菓子・スナック、製菓・製パン、シチュー、ドレッシング、各種デザート類、加工用プレミックス、調味シーズニング、レトルト惣菜
スーパースイートコーンパウダーＵＳ（米国産）	コーン風味豊かで甘みが強い、米国産スーパースイートコーン100％。*
パンプキンパウダー（北海道産）	パンプキン風味豊かなえびす系の北海道産100％かぼちゃ。*
パンプキンパウダーＮＺ（ニュージーランド産）	パンプキン風味豊かなえびす系のニュージーランド産100％かぼちゃ。*
パンプキンパウダーＵＳ（米国産）	パンプキン風味とオレンジ色の鮮やかな赤皮栗かぼちゃ100％の米国産かぼちゃ。*
野菜ピューレ（米国）（コーン）	冷凍品で、100％スイートコーンで、特有な黄色・香味を有する。	スープ／ソース類、飲料、氷菓、冷凍食品、菓子・スナック、製菓・製パン、シチュー、ドレッシング、各種デザート、レトルト惣菜
野菜ピューレ（米国）（パンプキン）	冷凍品で、100％かぼちゃで、特有の明るいオレンジ色と風味を有する。
コーンペーストＤＥ（北海道産）	コーン風味豊かな甘みの強い、北海道産スーパースイートコーン100％。*
トマトスポンジ（欧州産）	トマト特有の赤色を有する粗粒状の商品で、トマト風味とトマト果肉の具材感を付与することができる。	シチュー、カレー、パスタ、リゾット、グラタン、レトルト惣菜、各種デザート、サラダトッピング、製菓・製パン
プレミアムオニオンパウダー（仏産）	ホワイト種の白色のパウダーで、特有のオニオン風味と甘味を有し、幅広い使用用途がある。	シチュー、カレー、パスタ、リゾット、グラタン、レトルト惣菜、各種デザート、サラダトッピング、製菓・製パン
クルトン（国産）	ダイス状で、トーストパンの様な特有の香味を有する。	スープ浮き身、サラダトッピング
上記は味の素AFMトレーディング（株）製品です。
インスタントコーヒー各種	豆の原産国や焙煎度合の違いによりさまざまな種類がある。	一般食品など
クリーミングパウダー各種	ミルクやクリームのような風味を持つ。	スープ、ソース、調理パン、菓子、氷菓、飲料など
インスタントティー	セイロン産ウバ茶を原料としたスプレードライ紅茶。	一般食品など
コーヒーエキス	豆の原産国や焙煎度合、抽出方法の違いにより様々な種類がある。	一般食品など
上記は味の素AGF（株）製品です。
J練り込み油M	乳化剤を添加した菜種油。	麺練り込み専用。麺質を改善。
大豆白絞油	大豆の白絞油	一般食品など
菜種白絞油	菜種の白絞油	一般食品など
キャノーラサラダ油	菜種油	一般食品など
コーンサラダ油	とうもろこし油	一般食品など
オリーブオイル	オリーブオイル	一般食品など
上記は（株）J-オイルミルズ製品です。

*Non GMO、農家との契約栽培と圃場管理の徹底によるトレサビリティーの実現
※企業向けの製品であり、一般の消費者にはご提供しておりません。