製品・サービス
甘味料
アスパルテーム、アセスルファムＫを始めとした高甘味度甘味料や天然甘味料製剤などの甘味素材です。
| 製品名 | 特徴 | コンセプト・用途 |
|---|---|---|
| 「PAL SWEET DIET ®」 （アスパルテーム） |
砂糖の200倍の甘さを持つアミノ酸系高甘味度甘味料。アセスルファムKとの併用で相乗効果あり。フルーツフレーバーの増強効果があり製品のコストダウン、カロリーオフが可能。 | 飲料、菓子類、デザート類など 幅広く使用。 |
| アセスルファムK | 砂糖の200倍の甘さを持つ。アスパル テームと併用で相乗効果あり。 | 飲料、菓子類、デザート類など 幅広く使用。 |
| アミエース® | 甘草抽出物、ステビア抽出物などを使用した天然甘味料製剤。 | 飲料、菓子類、デザート類など 幅広く使用。 |
| グリチノン （グリチルリチン酸） （株）常磐植物化学研究所 |
特異な甘味。 | 味質調整 |
※企業向けの製品であり、一般の消費者にはご提供しておりません。
